Corso di sfoglia al Fantini Club con casa Artusi

Casa Artusi approda al Fantini Club di Cervia per la rassegna "Artusi on the beach", una serie di incontri di laboratori pratici di Sfoglia al tramonto nella bellissima riviera romagnola! 

Impara a preparare la pasta fresca al mattarello seguito dalle Maestre di Sfoglia di Casa Artusi godendo di una bellissima esperienza in spiaggia. Un approfondimento con introduzione culturale delle minestre nel manuale di Pellegrino Artusi a cui segue l’esperienza pratica "con le mani in pasta e con i piedi nella sabbia". Ognuno impasta, tira al mattarello e confeziona i propri tagli classici di pasta: dalle tagliatelle ai garganelli! 

I partecipanti riceveranno in omaggio il grembiule su tela in stampa romagnola di Casa Artusi e la dispensa con le ricette e gli approfondimenti del corso di cucina, oltre a un piccolo ricettario per prendere appunti durante l'esperienza.
 

Iscriviti a uno o più incontri selezionando la data desiderata cliccando al seguente link -->  Artusi on the beach al Fantini Club | Calendario Corsi ed Eventi | Casa Artusi (casartusi.it)

Quota di partecipazione €50 a laboratorio.


Organizzazione a carico di: Casa Artusi 

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