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Cervia / Milano Marittima
CS_27/9/16_Consegnato il Premio Sportur 2016 ad Oscar Farinetti
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CS_27/9/16_Consegnato il Premio Sportur 2016 ad Oscar Farinetti

Oscar Farinetti: Fico, la più grande scommessa del turismo agroalimentare in italia

Il creatore di Eataly, ha raccontato la sua storia e la nuova sfida per il futuro, in occasione della cerimonia di assegnazione del “Premio Sportur: I protagonisti d’impresa”. Il prestigioso riconoscimento  gli è stato consegnato dal Presidente Regionale Stefano Bonaccini e dal Sindaco Luca Coffari, insieme al patron di Sportur Claudio Fantini e numerose autorità presenti, lo scorso 26 settembre al  Fantini Club di Cervia.


Senza utopie non si va da nessuna parte… L’utopia serve ad allungare lo sguardo. Serve a non darsi un limite ben preciso… E comunque arrivi sempre più avanti del limite che ti daresti”. Con queste parole ha aperto la sua intervista Oscar Farinetti, il creatore di EATALY ed ex proprietario della catena di grande distribuzione UniEuro, nel corso della cerimonia che l’ha visto protagonista della settima edizione del Premio Sportur: I PROTAGONISTI D’IMPRESA, assegnatogli lo scorso 26 settembre al Fantini Club di Cervia.
Farinetti parla a ruota libera della sua storia di imprenditore e racconta come è nata Eataly, nel 2007, divenuta oggi un colosso dell’eccellenza enogastronomica italiana, in continua crescita ed espansione geografica globale: “Eataly è la certificazione della biodiversità italiana. Nel suo piccolo è stato un grandissimo gesto di fiducia… di dimostrare che il nostro Paese è Tanto…”.
Farinetti non ha risparmiato parole di ammirazione verso il nostro territorio, per la grande capacità dei Romagnoli di “mettere insieme valori positivi diversi fra loro” come l’impegno e il divertimento, ed ha presentato il grande progetto futuro di F.I.C.O (Fabbrica Italiana Contadina) definendolo “la più grande scommessa nel campo del turismo basato sull’agroalimentare che l’Italia abbia mail fatto”.
Fico è un luogo immenso (ben 8 ettari) dove si rappresenterà l’intera filiera. A raccontarlo è intervenuta alla serata anche Tiziana Primori, amministratore delegato di Eataly World Bologna, che ha tra l’altro annunciato che, oltre a numerose aziende agroalimentari dell’ Emilia Romagna, sarà presente a Fico anche il Fantini Club di Cervia, a rappresentare l’eccellenza della spiaggia romagnola.
Grande orgoglio e soddisfazione, dunque, da parte di Claudio Fantini, che proprio sullo stile di vita ha da tempo lanciato il suo progetto di turismo incentrato sull’HQ Lifestyle. “Un progetto che punta su quattro elementi: la passione, il cibo, il benessere/relax ed infine la positività ed il sociale.” “Oggi aziende importanti del territorio si stanno muovendo in questa direzione per ottenere risultati.”
Concetti ribaditi anche dal Sindaco di Cervia Luca Coffari e dal Presidente Regionale Stefano Bonaccini, che ha sottolineato come l’Emilia Romagna sia “diventata una delle regioni con la più alta qualità  della vita”, non solo in termini di posti lavoro, ma anche per la qualità dei servizi, dello sport e della cultura.
Fra le numerose autorità presenti in sala: il Prefetto di Ravenna Francesco Russo, il Questore di Ravenna Rosario Eugenio Russo, il Generale della Prima Brigata Aerea Francesco Saverio Agresti, il Comandante della Capitaneria di Porto di Ravenna ammiraglio Giuseppe Meli,  il Comandante Provinciale del Corpo Forestale di Ravenna 1° Dir. Giovanni Naccarato, il Comandante Provinciale dei Carabinieri di Ravenna Col. Massimo Cagnazzo, il Comandante della polizia Municipale di Cervia Sergio Rusticali, il Ten. Col. della Guardia di Finanza di Ravenna Giuseppe Quarta, la presidente di  Apt Servizi Liviana Zanetti ed il Sindaco di Ravenna  Michele De Pascale. Oltre a molti ospiti illustri del mondo dell’imprenditoria del territorio e nazionale.
 
Il video delle interviste è interamente pubblicato sul canale Youtube di Fantiniclub: video
 
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