Cena Gourmet Sulla Spiaggia

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Gamberi al vapore tiepidi con tartare di melanzane al timo e coulisse di pisellini novelli

Risotto alle cappesante con punte d'asparago e zafferano

Medaglioni di pescatrice con crema di porri e cuori di carciofo croccante

Semifreddo ai fichi carammellati e crema con salsa fondente extra

BEVANDE

Acqua naturale Panna e gasata San Pellegrino

VINI

Metodo classico Beo BRUT
 Fulvio Beo ROSE'
Cantina Cà Rugate (Montecchia di Crosara - VR)